非遗里漂出的醇香

心意合一

图片说明：2022年7月17日，景芝酒传统酿造技艺获“国家级非物质文化遗产”授牌，作为山东省行业唯一获得的国家级非遗项目，景芝白酒传统酿造技艺千百年来的谱系传承，伴随时代发展不停地自我创新，成为了我国少有的以品牌命名的国家级非物质文化遗产。图为景芝酒厂芝麻香白酒生产工艺中的窖池发酵、蒸煮糊化、出甑、冷散、润料、加曲拌料、装甑打墙等工艺的劳动场景。